小麥面粉用質(zhì)檢儀器的重要性|杭州大吉光電儀器有限公司

服務(wù)專(zhuān)線(xiàn):

產(chǎn)品搜索:

大米食味計(jì)，大米外觀品質(zhì)分析儀，測(cè)汞儀，考種儀，粉質(zhì)儀，面團(tuán)拉伸儀，實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)

技術(shù)文章

小麥面粉用質(zhì)檢儀器的重要性

小麥面粉用質(zhì)檢儀器的重要性--在面粉的品質(zhì)檢驗(yàn)的過(guò)程中每一種均是由相應(yīng)的監(jiān)測(cè)方法，各種方法在國(guó)標(biāo)中均是有所羅列的，比如磁性金屬測(cè)定則是借助對(duì)GB/T5509-2008《糧食、油料檢驗(yàn)粉類(lèi)磁性金屬物測(cè)定法》、而面粉中的淀粉酶活性的檢測(cè)則是可以使用GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》來(lái)進(jìn)行操作。面粉的制備過(guò)程中，各種品質(zhì)之間均是由的相關(guān)性，在面粉的品質(zhì)監(jiān)測(cè)過(guò)程中，對(duì)于白度的檢測(cè)是有的重要性的，白度直接關(guān)系著面粉的新鮮度，白度的測(cè)定可以借助杭州大吉光電儀器有限公司制造的WSB-VI白度儀來(lái)進(jìn)行操作，提高白度的方法有以下幾種：挑選較佳品種的小麥進(jìn)行種植、添加增白劑、加大研磨的精度。這三種方法，三種方法中未有種是較佳的方法，后兩種菌是有的不好之處，增白劑對(duì)于人的身體有的損壞作用，而研磨凈度雖然在的程度上能夠提高白度，但是對(duì)于面粉中淀粉酶的活性就會(huì)有所降低，這一點(diǎn)直接使用降落值測(cè)定儀進(jìn)行操作。而研磨的精度則是要bi須做到研磨的次數(shù)，當(dāng)研磨的儀器中有的破損，那么就會(huì)直接加大面粉中的磁性金屬的含量，直接影響到我們的身體健康，在國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于磁性金屬的含量有的要求，一般的允許量小于0.003g/k，磁性金屬物的檢驗(yàn)在面粉的品質(zhì)檢驗(yàn)過(guò)程中有這很重要的作用，磁性金屬含量的監(jiān)測(cè)可以使用杭州大吉光電儀器有限公司制造的JJCC磁性金屬物測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行測(cè)定。

上一篇：JJCC-120磁性分離板存放維護(hù)要點(diǎn)
下一篇：圓形驗(yàn)粉篩使用中的故障排除

產(chǎn)品分類(lèi)

聯(lián)系我們

電話(huà)1:0571-88978210

  電話(huà)2:0571-88985274

 電話(huà)3:0571-88975021

  QQ1：3036524024

 
 

 	 QQ2：1434331724
 

 

 	QQ3：2012959610

浙公網(wǎng)安備 33010602009132號(hào)

大米食味計(jì)，大米外觀品質(zhì)分析儀，測(cè)汞儀，考種儀，粉質(zhì)儀，面團(tuán)拉伸儀，實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)

小麥面粉用質(zhì)檢儀器的重要性

大米食味計(jì)，大米外觀品質(zhì)分析儀，測(cè)汞儀，考種儀，粉質(zhì)儀，面團(tuán)拉伸儀，實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)